Historias, recetas y notas desde nuestra quesería en Ayacucho.
10 ago 2026
Descubre los sabores de los quesos de Pampa Cangallo, Ayacucho, elaborados con tradición y dedicación en los Andes. Conoce sus variedades, características y la historia detrás de un producto que representa el sabor y la identidad de nuestra tierra.
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20 jul 2026
El queso fresco es mucho más que un acompañamiento: es un alimento nutritivo, delicioso y muy versátil que forma parte de la tradición gastronómica peruana. Gracias a su aporte de proteínas, calcio y otros nutrientes, puede integrarse fácilmente en una alimentación equilibrada.
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